Réserver

Pour réserver une table au déjeuner ou au dîner

Réserver tout de suite

Les Menus

Notre carte, carte des vins et notre menu de la semaine

Consulter tous les Menus

Salons privés

Organisation de vos évènements, anniversaire, repas d’affaires…

Organiser votre réception

Visiter

La cuisine

Le Chef

Depuis 2005, Eric Coisel est le chef du Restaurant Prunier, où il fait sienne la maxime d’Emile Prunier “Tout ce qui vient de la mer”.

Dans sa cuisine, deux ouvrages lui servent de références : “Poissons, crustacés, coquillages” (Belfond), le livre de recettes écrit en 1929 par Michel Bouzy, alors chef de cuisine de la Maison Prunier, et “Madame Prunier’s fish cookery book”, publié par Ambrose Heath.

Les dernières news du restaurant

16, Avenue Victor Hugo

75016 Paris

Tel : +33 (0)1 44 17 35 85

Fax : +33 (0)1 44 17 90 10




POUR LE DÉJEUNER

du lundi au vendredi

12h à 14h30



POUR LE DÎNER

Ouvert du lundi au samedi

Accueil de 19h à 22h30



Service voiturier